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华夏酒报?中国酒业新闻网 王晓红 《华夏酒报》 2012-12-26 9:33:00
2009年～2011年，在酒类市场态势整体良好的背景下，低度饮品和烈性酒的渗透率都有所增长。葡萄酒正在逐渐融入我国的饮酒文化，2009年葡萄酒市场份额有较大幅度的攀升，2010年平稳发展。从白酒、啤酒和葡萄酒的市场格局来看，多元化消费将成为酒类市场的主旋律（见图1）。 2009年～2011年各类酒的市场渗透率（%） 
数据来源：中国市场与媒体研究CMMS2009S～2011S（2011S反映的是46个城市概况，2010S反映的是35个城市概况，2009S 反映的是30个城市概况）。
而最新统计数据显示，2011年中国共计消费19亿瓶葡萄酒，已经超过英国，成为全球第五大葡萄酒消费国。国内相关葡萄酒企业将会获得跨越式发展。
根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，到2015年，葡萄酒产量达到220万千升，比“十一五”末增长100%，年均递增15%，销售收入达到600亿元，比“十一五”末增长85%，年均递增13%，利税120亿元，比“十一五”末增长88%，年均递增13%。这组数据虽然还不足以媲美白酒行业近年来创下的一连串惊人记录，但参照于国产葡萄酒行业自身的发展历程，却足以鼓舞人心，产业升级即将呈现明显的加速度迹象。 一线城市葡萄酒消费迅速增长 从全国区域划分情况来看，一线城市是葡萄酒消费的主力市场，饮用率呈现快速增长的势头。而在二三线城市，近年来，葡萄酒的饮用率却出现下滑趋势（见图2）。这说明一线城市消费者已经逐渐培养起饮用葡萄酒的习惯，葡萄酒正在融入一线城市消费者的生活中，而二三线城市葡萄酒消费尚带有风潮性，市场还不成熟。业内人士分析，未来中小城市将成葡萄酒市场“后起之秀”， “二三线城市存在市场空白，同时葡萄酒发展正在从沿海发达地区向内陆地区推进，两者正好碰在一起，内陆地区刚好有这种消费需求。” 2009年～2011年葡萄酒消费的区域变化趋势（%） 
数据来源：中国市场与媒体研究CMMS2009S～2011S（2011S反映的是46个城市概况，2010S反映的是35个城市概况，2009S 反映的是30个城市概况）。 品牌数量逐增，品牌格局日渐明晰 中国葡萄酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有100多年的历史，近20年来呈现出快速发展的态势。据统计，目前我国有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝为龙头的一线品牌企业；以中国红、龙徽、东北通化股份、云南红等为主的二线品牌企业。构成了山东的烟台、蓬莱，河北的昌黎、怀来，东北的通化，西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群（见图3）。
葡萄酒品牌渗透率（%）
数据来源：中国市场与媒体研究CMMS-2011AU，46个城市，89000个样本。 国产葡萄酒迎接新挑战
就全国葡萄酒市场来看，占有率排在前五位的品牌累积占有率超过60%，前十大品牌累积占有率近年有所降低，但仍维持在约80%的水平，整个产业的集中度较高。而且张裕、长城、王朝、通化、中国红以绝对优势领先于其他品牌（见图4）。
葡萄酒品牌集中度 
Base:过去1年中饮用过葡萄酒的人群
数据来源：中国市场与媒体研究CMMS2009A～2011AU（2011AU反映的是46个城市概况，2010A反映的是35个城市概况，2009A反映的是30个城市概况）。
但是近几年，进口葡萄酒大规模涌入中国市场，以年均50%的速度在增长，市场销售日益红火，其业绩可谓蒸蒸日上。据海关数据显示，2011年我国葡萄酒进口36.56万千升，同比增长了27.78%，所占葡萄酒市场份额由2008年的18%快速攀升到了24%左右。欧盟葡萄酒进口数量由2008年的35944千升上升到2011年的169114千升，年均增幅达到67.71%。
面对进口葡萄酒对市场的“疯狂掠夺”，中国葡萄酒龙头企业??张裕、长城、王朝等在葡萄酒市场上虽然仍然占据着半壁江山，但也需要及时调整其营销架构。比如王朝酒业早在2010年便规划斥资买入澳大利亚、新西兰、智利和法国的葡萄园，扩建葡萄酒生产基地，满足市场需求，加快国际化进程。与此同时，张裕也加快其国际酒庄联盟的全球化战略，以产能提升为台阶，加速国际化进程，向世界葡萄酒第一阵营发起冲刺。
而在东北地区，本地品牌通化的影响力甚至超过全国性品牌。国产品牌除了宣传及渠道优势之外，价格优势也是消费者选择的主因（见图5）。 葡萄酒品牌在不同区域内的表现情况 
Base:过去1年中饮用过葡萄酒的人群
数据来源：中国市场与媒体研究CMMS-2011S，46个城市，89000个样本。 | 
发表于 2012-12-26 10:39:46
